Der HSG-Biber ist ein St.Galler Gebäck bestehend aus Honigteig und leckerer Mandelfüllung. Die HSG-Bildmarke ziert die Oberseite dieser Gebäckspezialität. An die Verpackung ist eine schwarze Banderole mit der Aufschrift «HSG-Biber - Ein typischer St.Galler Gruss» angebracht.
Gewicht: 500 g
Grösse: 110 x 220 mm
Zusammensetzung Biber: Weissmehl, Honig, Zucker, Kirsch, Pottasche, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat(E503), Anis, Koriander, Sternanis, Nelken, Zimt, Ingwer, Zitronenschalen, Zucker, Wasser, nat. Aroma, Mandeln, Orangeat, Zitronat.